Минтай в воздушном кляре
Аппетитный румяный минтай в кляре — это отличное блюдо на каждый день. Нежные кусочки филе под тонким ажурным тестом — что может быть вкуснее? Сам по себе минтай не имеет ярко выраженного вкуса.
Рецепт рыбы филе в кляре на сковороде. Расскажу, как приготовить вкусный минтай в хрустящей и золотистой корочке так, чтобы даже за праздничным столом это блюдо стало самым востробованным. Какая рыба подходит для жарки в кляре? Любая, в которой минимальное количество костей. Можете купить не только минтай, но и другую морскую с белым мясом: хек, лимонеллу, пангасиус, палтус, треску, морской язык. Красная рыба тоже отлично я бы даже сказала идеально подходит для такого способа приготовления: если позволяет кошелек, берите форель, семгу, чавычу, кету, нерку, горбушу.
- Ингредиенты
- Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене. При этом вкусовые качества его также на высоте, в чем легко убедиться, если проверить наш рецепт на практике.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- За что мы любим нежный минтай в кляре?
- Приготовление блюда по шагам:
- Опубликовано: 12 февраля , Минтай получится нежным, если его пожарить в кляре.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кусочки рыбы обжариваются в тесте и получаются необыкновенно вкусными. Не забудьте дополнить их своим любимым соусом.
- Товары по акции
- Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной. Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим.
- Филе минтая в яичном кляре - нежнейшее блюдо, которому свойственны изысканный вкус и хрустящая корочка. Рыбка будет отлично гармонировать с любым гарниром , а также станет потрясающей горячей закуской.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Полуфабрикаты из морепродуктов. Филе минтая в кляре Рейтинг. В наличии. В корзину. Характеристика продукта: Филе рыбы. Товары по акции.
